玄品公式通販より対象セットをご購入いただくと、
豪華大皿ふぐ刺し、とらふぐ鍋、とらふぐ唐揚げを2倍に増量いたします!
とらふぐ食べて
ニッポンに活力!!
40年以上愛され続けている
専門店の味を全国へ
当社は1980年、大阪・藤井寺のとらふぐ料理専門店からスタートしました。
高級料理の代名詞でもあった「とらふぐの美味しさをもっと多くの方に伝えたい」という想いのもと、現在では国内外71店舗を展開し、ふぐ専門店として全国、そして世界の方へ日本伝承の味「とらふぐ料理」をお届けしています。
とらふぐ料理を身近にした「玄品の味」を全国の皆様へ。
お客様の食卓が少しでも華やかに、そして笑顔になりますよう真心こめてお届けして参ります。
ふぐの王様
とらふぐのみを使用
玄品はふぐの王様「とらふぐ」だけを使用する専門店。
とらふぐはふぐの王様と言われ、ふぐ種の中では最も高価で美味しいとされております。
とらふぐはコラーゲンやタウリンに富み、他の魚に比べてカロリーや脂質が少なく、タンパク質豊富な、美容と健康には最適な魚です。
玄品は特許製法に
裏打ちされた本物の美味しさ
玄品は独自の温度コントロール技術により食材が持つ旨味成分(イノシン酸やグルタミン酸など)を引き出すことに着目。
細胞単位で美味しさを研究したことで、冷凍技術等様々な特許製法を取得し、現在では鮮度を維持したままふぐの旨みを高めお客様にお届けしています。
北海道産昆布で
昆布締めした「てっさ」
北の海で磨かれた良質な昆布を使い、丁寧に昆布締めした「てっさ」は自慢の逸品です。
通信販売でお届けする商品でしか味わえない、噛むほどに溢れ出る旨味をお愉しみ下さい。
キャンペーン対象セット
セット内容
湯引き / 豪華大皿ふぐ刺し / とらふぐ鍋 / ポン酢 / 出汁昆布 / 赤おろし
-
- 湯引き(皮刺し)
- 良質なコラーゲンがたっぷり。滑らかでプリプリの食感がたまりません。
-
- 豪華大皿ふぐ刺し
- 玄品ふぐならではの厚切り仕上げ。
じんわり旨みが口の中に広がります。
-
- とらふぐ鍋
- とらふぐと言えば、てっちり(とらふぐ鍋)と言っていいほどの代表料理。
玄セットが今なら…
セット内容
湯引き / 豪華大皿ふぐ刺し / とらふぐ鍋 / とらふぐ唐揚げ / ポン酢 / 出汁昆布 / 赤おろし
-
- 湯引き(皮刺し)
- 良質なコラーゲンがたっぷり。滑らかでプリプリの食感がたまりません。
-
- 豪華大皿ふぐ刺し
- 玄品ふぐならではの厚切り仕上げ。
じんわり旨みが口の中に広がります。
-
- とらふぐ鍋
- とらふぐと言えば、てっちり(とらふぐ鍋)と言っていいほどの代表料理。
-
- とらふぐ唐揚げ
- ふぐの美味しさを凝縮した深い味わい。ふぐとは思えないほどの旨味が。
醍醐セットが今なら…
母の日のプレゼントにぴったりな、こだわりの豪華ギフトセットが新登場!
豪華「ふぐ・鯛・穴子」のお刺身セット
- ●大皿てっさ
- ●真鯛刺身
- ●あなご炙り刺身
- ●ボトルポン酢
母の日はお刺身だけの豪華セット!
年に1度の「母の日」は当店人気NO.1のお刺身をご賞味いただきたい!という想いから、『母の日特別企画』として【とらふぐ】【真鯛】【穴子】のお刺身3種の豪華なドリームセットをご用意いたしました。3種それぞれ違った味をお愉しみいただける上、解凍してそのままお召し上がりいただけます。また、3種のお刺身に合う当店オリジナルポン酢も付いていますので、ゆず・すだちの柑橘風味でさっぱりと召し上がりいただけます。
また、母の日専用ギフト箱もご用意し、特別「母(ハハ)の日」価格にてご提供させていただきますので、ぜひプレゼントで、ご家族のお食事にご利用ください。
※5月1日(日)〜8日(日)にお届けのお客様には、母の日の贈り物として特別演出された赤色台紙の敷紙をお付けいたします。
■特別仕様のとらふぐ刺身&真鯛刺身■
玄品通販のとらふぐ刺身と真鯛の刺身は、独自製法「昆布締め」を行っております。「昆布締め」を行うことにより、余分な水分が除かれるため身が引き締まり歯ごたえがしっかりとし、素材本来の旨味が凝縮され最大限に活かされます。さらに、昆布の清涼感のある風味と旨味が合わさることで、食べると病みつきになる程の最強のお刺身となっております。
愛媛産 真鯛セット 旬の極み
- ●真鯛刺身
- ●鍋用真鯛(しゃぶ身・あら)
- ●ポン酢
- ●赤おろし
- ●昆布
5月の産卵に向け栄養分を蓄えた真鯛は、この時季に体が桜色になり一番美味しい旬を迎えます。鯛の生産量日本一の愛媛の漁場は、太平洋から黒潮が流れ込むミネラル豊富な環境のため、身質と甘み、旨みが違います。
旬のサクラ色「真鯛」セットの「お刺身」は、1枚1枚丁寧に時間をかけて昆布締めし、さらに旨味を極めた特別仕立てでお届け。口に入れたとたん鯛と昆布の絶妙な旨味がじんわりと広がります。
お鍋は豪華なお出汁を存分に味わえる「鯛あら」と、お出汁にくぐらせて玄品ポン酢であじわう「鯛しゃぶ」をご家族でお楽しみいただける大皿でご用意しました。
母の日の贈り物に、旬の美味しさで幸せな時間がおとずれますようにとギフト専用箱にてお届けします。
よくあるご質問
-
Q
セットに野菜は含まれていますか?
-
A
含まれておりませんので、白菜、椎茸、ネギ、などお好みのお野菜をご用意ください。
-
Q
送料はいくらですか?どのように配送されますか?
-
A
クロネコヤマトのクール便で配送します。
- 当キャンペーンのセットは送料込となっております。
- 日本全国の配送を承ります。
-
商品のお届け日は基本土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
(ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。) - 時間指定は「午前中」「14時~16時」「16時~18時」「18時~20時」「19時~21時」からお選びいただけます。
- 北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
- 悪天候・交通事情など、やむを得ない理由で配達日・配達時間が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
-
Q
注文してから、どのぐらいで届きますか?
-
A
ご注文受付後、7日以内にお届けいたします。
天候不順・配送業者の都合・その他何らかの理由により
遅延する場合はメール等でお知らせいたします。
-
Q
どのような支払い方法を選べますか?
-
A
下記のお支払い方法をご利用いただけます。
- クレジットカード決済
(VISA / MasterCard / JCB / American Express / Diners) - 代金引換(手数料:全国一律料金 400円)
- 銀行振込:
【振込先】りそな銀行 北浜支店 普通 173106 株式会社関門海
※銀行振り込みのお振込手数料はお客様のご負担となります。
※銀行振込の場合は、ご注文日より5日以内に当店指定の口座へお振込みください。
5日を超えた場合は一旦キャンセル扱いとさせていただきます。
再度、御注文いただきますようお願いします。 - クレジットカード決済
-
Q
返品は可能ですか?
-
A
-
商品の性質上、発送後のキャンセル・返品はお断りしておりますのでご了承下さいませ。
(万が一、キャンセル・返品をご希望される際に発生する料金は、お客様のご負担となりますのでご了承下さい。) - 但し、内容相違・不良品・損傷・誤送については交換させて頂きます。
- 万一不良品等がございましたら、弊社送料負担にて新品、または同等品と交換させていただきます。
-
商品の性質上、発送後のキャンセル・返品はお断りしておりますのでご了承下さいませ。